Một biến tấu của món vịt nhưng đem lại hương vị hoàn toàn mới mẻ. Vịt bọc sả húng quế chiên là một món ăn hấp dẫn cho bữa ăn cuối tuần, buổi tiệc nhẹ của gia đình hay những buổi tụ tập bạn bè thân. Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc, chúng ta đã có thể chế biến thành công món vịt bọc sả húng quế chiên vàng thơm ngon đổi vị cho bữa ăn gia đình.
Thịt ức vịt mua về rửa sạch, bỏ phần da và xương. Để khử mùi tanh của vịt, ta rửa sơ thịt cùng với vài lát gừng, sả và một ít rượu trắng. Sau đó cắt thịt ra thành những miếng vuông nhỏ rồi cho vào máy xay nhuyễn.
Trộn 300gr thịt vịt cùng 200gr giò sống, 10gr hành phi và 5gr ớt băm, nêm gia vị cho đậm đà với 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh đường. Cho lá húng quế đã thái vụn vào rồi quết cho hỗn hợp thịt hòa quyện đều với nhau. Sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh ướp khoảng 15 phút.
Sả củ bóc bớt lớp vỏ ngoài cho nhỏ đều. Thịt sau khi được quết kỹ chia thành các viên khoảng 30gr. Bao nhẹ nhàng thịt xung quanh cây sả sao cho thịt ôm vào cây sả là được. Để nghỉ khoảng 5 phút, nắn lại cho tròn và để thịt bám hẳn vào thân sả. Sau đó đem áp chảo hoặc chiên trên lửa vừa đến khi chín vàng đều các mặt.
Vịt húng quế bao sả là một biến tấu tuyệt vời từ thịt vịt. Thịt vịt đậm đà hòa với mùi thơm đặc trưng của sả và lá húng quế tạo nên hương vị rất tuyệt vời. Món ăn này ngon nhất khi dùng nóng và chấm cùng tương ớt, hoặc có thể cuốn với rau xà lách, ăn kèm với bún cũng rất ngon. Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc, chúng ta đã có thể chế biến thành công món vịt bọc sả húng quế chiên vàng thơm ngon đổi vị cho bữa ăn gia đình rồi!
Một biến tấu của món vịt nhưng đem lại hương vị hoàn toàn mới mẻ. Vịt bọc sả húng quế chiên là một món ăn hấp dẫn cho bữa ăn cuối tuần, buổi tiệc nhẹ của gia đình hay những buổi tụ tập bạn bè thân. Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc, chúng ta đã có thể chế biến thành công món vịt bọc sả húng quế chiên vàng thơm ngon đổi vị cho bữa ăn gia đình.
Thịt ức vịt mua về rửa sạch, bỏ phần da và xương. Để khử mùi tanh của vịt, ta rửa sơ thịt cùng với vài lát gừng, sả và một ít rượu trắng. Sau đó cắt thịt ra thành những miếng vuông nhỏ rồi cho vào máy xay nhuyễn.
Trộn 300gr thịt vịt cùng 200gr giò sống, 10gr hành phi và 5gr ớt băm, nêm gia vị cho đậm đà với 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh đường. Cho lá húng quế đã thái vụn vào rồi quết cho hỗn hợp thịt hòa quyện đều với nhau. Sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh ướp khoảng 15 phút.
Sả củ bóc bớt lớp vỏ ngoài cho nhỏ đều. Thịt sau khi được quết kỹ chia thành các viên khoảng 30gr. Bao nhẹ nhàng thịt xung quanh cây sả sao cho thịt ôm vào cây sả là được. Để nghỉ khoảng 5 phút, nắn lại cho tròn và để thịt bám hẳn vào thân sả. Sau đó đem áp chảo hoặc chiên trên lửa vừa đến khi chín vàng đều các mặt.
Vịt húng quế bao sả là một biến tấu tuyệt vời từ thịt vịt. Thịt vịt đậm đà hòa với mùi thơm đặc trưng của sả và lá húng quế tạo nên hương vị rất tuyệt vời. Món ăn này ngon nhất khi dùng nóng và chấm cùng tương ớt, hoặc có thể cuốn với rau xà lách, ăn kèm với bún cũng rất ngon. Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc, chúng ta đã có thể chế biến thành công món vịt bọc sả húng quế chiên vàng thơm ngon đổi vị cho bữa ăn gia đình rồi!
Scorpio Oct 23 − Now 21 Alias: Alias: The Scorpion September 15 (15/09) daily scorpio horoscope: summary scorpio daily Star 8/10 Keeping on top of changing circumstances in an area of your world could be difficult. Try to see how frustration stems from being too keen to control what wants to be fluid and flexible. Adopting a carefree attitude toward whats changeable or chaotic is your best option. There is humor to be found within what youre inclined to see as serious. Relax and make an effort to find it. Read more... summary scorpio tomorrow Star 8/10 Something in your world requires less haste and more speed. Your keenness to complete so much in a short space of time could result in you starting much but finishing very little. If pressure is coming from someone to meet a ridicu...
Wasn't it 1929 funny 129 Likes 8 Comments Mahnoor Hunjra Debra Sanders Okay i see T-rex but where is that latina girl? Janit Davies Holy fuckeroli didnt knew there are more costumes like the Trex Ramonito Tragico Jr. Dinosaur Office - Rawr! Raygena Claywell Green Whoah there ...
what if shuttle explode in air during lift off? ask 188 Likes 19 Comments Dean Stone Zulam Rama that's why Rose Rodriguez Waste disposal on earth is alr costly. Waste disposal in space would be astronomical. Plus u dont want to shoot your nuclear waste at god Serenity Nicole lol shooting it into space would make it a much bigger problem. Shooting rockets into space is cos...
Comments
Post a Comment