Bánh tráng lụi chấm mắm me gây sốt sình sịch trên cộng đồng mạng là một trong những món ăn vặt đặc sản của Tây Nguyên. Món bánh tráng có vị thơm ngon độc đáo và lạ miệng, chắc chắn bạn phải thử 1 lần cho biết nhé!
Nấm mèo ngâm nước cho nở rồi rửa sạch, cắt bỏ chân nấm và thái nhỏ. Hành tây, củ sắn và cà rốt thái hạt lựu; hành tím và tỏi băm nhỏ; hành lá thái nhỏ.
Phi thơm hành tím băm và tỏi băm với 1-2 muỗng canh dầu ăn để xào phần nhân, cho thịt bằm vào xào, dằm cho thịt tơi ra và thịt săn lại thì cho cà rốt, củ sắn, hành tây vào xào cùng. Khi nguyên liệu đã chín thì cho nấm mèo vào đảo đều, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/4 muỗng cà phê muối cho vừa khẩu vị và xào thêm khoảng 1 phút nữa rồi bạn rắc hành lá vào cùng. Bạn đảo đều, tắt bếp, để phần nhân nguội mới gói bánh.
Phi thơm ít tỏi băm với 1 muỗng canh dầu ăn, thêm 100ml nước cốt me, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh sa tế, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng canh đường và khoảng 3-4 muỗng canh nước rồi khuấy đều. Nấu sôi hỗn hợp nước sốt me rồi cho nước bột bắp hoặc bột năng để tạo độ sệt cho nước sốt, khuấy đều nguyên liệu nước sốt rồi đun sôi trở lại là tắt bếp, để nguội là chúng ta có nước mắm me thơm ngon.
Thoa nước đều lên bánh tráng, trái ra mặt phẳng, múc 1-2 muỗng nhân thịt để trên mặt bánh tráng, dàn đều thành hình chiếc chả giò rồi cuộn lại nhưng không cần gập 2 bên đầu như gói nem rán. Sau đó, cầm một đầu chiếc bánh và cuộn tròn lại, xiên que để cố định. Làm tương tự cho đến hết nguyên liệu.
Bánh tráng lụi chấm mắm me hứa hẹn sẽ hớp hồn bạn ngay từ lần thử đầu tiên đấy nhé! Nên học cách làm ngay đi, vì không thể lúc nào cũng có bán đâu nha!
Scorpio Oct 23 − Now 21 Alias: Alias: The Scorpion September 15 (15/09) daily scorpio horoscope: summary scorpio daily Star 8/10 Keeping on top of changing circumstances in an area of your world could be difficult. Try to see how frustration stems from being too keen to control what wants to be fluid and flexible. Adopting a carefree attitude toward whats changeable or chaotic is your best option. There is humor to be found within what youre inclined to see as serious. Relax and make an effort to find it. Read more... summary scorpio tomorrow Star 8/10 Something in your world requires less haste and more speed. Your keenness to complete so much in a short space of time could result in you starting much but finishing very little. If pressure is coming from someone to meet a ridicu...
Wasn't it 1929 funny 129 Likes 8 Comments Mahnoor Hunjra Debra Sanders Okay i see T-rex but where is that latina girl? Janit Davies Holy fuckeroli didnt knew there are more costumes like the Trex Ramonito Tragico Jr. Dinosaur Office - Rawr! Raygena Claywell Green Whoah there ...
what if shuttle explode in air during lift off? ask 188 Likes 19 Comments Dean Stone Zulam Rama that's why Rose Rodriguez Waste disposal on earth is alr costly. Waste disposal in space would be astronomical. Plus u dont want to shoot your nuclear waste at god Serenity Nicole lol shooting it into space would make it a much bigger problem. Shooting rockets into space is cos...
Comments
Post a Comment