Lâu lâu lại thèm món xôi chiên giòn. Miếng xôi giòn bên ngoài, dẻo bên trong với nhân thịt bằm rất ngon. Ăn với ketchup thì tuyệt vời luôn.
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Ngâm gạo nếp khoảng 4h hoặc qua đêm Hành tây xắt hạt lựu, hành lá xắt nhỏ
Gạo nếp vo sạch, cho vào tô chịu nhiệt trong lò vi sóng. Đổ nước xâm xấp mặt nếp cao khoảng gần nửa lóng tay, cho xíu muối vào. Đậy khăn giấy lên tô. Bấm 2 lần 4 phút là xôi chín. Trong quá trình bấm lần 1, lấy ra đảo đều để xôi được chín đều hơn. Trong quá trình nấu xôi, bắt chảo dầu nóng lên, cho thịt bò băm + hành tây + hành lá + tiêu muối vào chảo xào chín.
Xôi chín, lấy ra để nguội bớt. Cán mỏng xôi ra thành hình chữ nhật, cho nhân xào chín vào 1 bên. Gập miếng xôi bên kia lại cho vừa khít nhân. Dùng plastic wrap ém chặt sao cho nhân và xôi dính lại với nhau. Cắt từng miếng vuông vừa ăn.
Chảo dầu nóng, cho từng miếng xôi vào chiên chín vàng đều 2 bên. (Mình dùng ít dầu để chiên thôi, chứ không chiên trong chảo ngập dầu). Xôi ăn nóng cùng với ketchup rất ngon. Giòn giòn giòn bên ngoài và dẻo dẻo bên trong.
Births History Births on August 11 By Bhawna Masson 11 Aug 216 Views History Births on August 11 Lloyd Nolan, American actor (d. 1985) #Lloyd_Nolan In 1902 Mike Douglas, American singer and talk show host (d. 2006) #Mike_Douglas In 1920 Viola Davis, American actress #Viola_Davis In 1965 ...
Libra Sep 23 − Oct 22 Alias: Alias: The Scales January 02 (02/01) daily libra horoscope: summary libra daily Star 10/10 Imagine if all our efforts to please, placate or make more comfortable the worlds of others were appreciated. We know we dont always go to lengths on behalf of others because we want appreciation. Much of what we do we do because it brings pleasure to us. Yet, we rarely fail to recognize lack of appreciation when we know were due some. Dont resign yourself to being unappreciated in a certain way. Your heart could yet be touched by a very appreciative gesture. Read more... summary libra tomorrow Star 9/10 Many musicians, particularly guitarists, have experimented in recent years with tuning. In many ways, standard tuning of a guitar has become seen as unimaginati...
Happend to me with the third phase of Friede.. almost shat myself gaming 110 Likes 4 Comments Oulyme Odiug Theresa M Bodman Barcavage You were saying ... ;) Debbie Litz there are harder. think the lothric brothers are way worse. but nothing i hate more than the ancient wyvern. "you just have to run through" they said. fuck it Chyna Dolly Borderlands the Pre-Sequel ...
Comments
Post a Comment